法式小酒馆 约会法餐推荐 体验浪漫与优雅
导读:法式小酒馆 约会法餐推荐 体验浪漫与优雅,一提起法餐,就会不自觉地与「浪漫」划上等号。想为你的初次约会或者周年纪念增添情调,法式小酒馆是情侣们的理想之选。细味品尝地道法餐精髓之余,亦能感受到当
法式小酒馆 约会法餐推荐 体验浪漫与优雅
一提起法餐,就会不自觉地与「浪漫」划上等号。想为你的初次约会或者周年纪念增添情调,法式小酒馆是情侣们的理想之选。细味品尝地道法餐精髓之余,亦能感受到当中传统和创新的元素,令你的约会之夜更加难忘!
1、La Petite Maison
La Petite Maison 源自法国南部尼斯的餐厅,在伦敦、迈阿密、杜拜和阿布达比等地都有分店。香港分店跟随尼斯总店的做法,以顶级食材和道地法式地中海风味作招徕,招牌法式田螺、鸭腿是必尝的经典法式菜。
继以法国蔚蓝海岸风情为灵感,于下班时段推出「CINQ ÀSEPT-黄昏鸡尾酒的艺术」透过精心调制的鸡尾酒唤起普罗旺斯黄昏的迷人风情,亦暗藏瞹眛的情愫。每逢周一至周五下午5时至7时,宾客可品尝各款主题鸡尾酒,每杯定价为$78港元,并附送一款酒吧小食,当中包括布拉塔芝士番茄多士、脆炸鱿鱼、经典蒜香奶油香草蜗牛、西班牙风干牛等,展开令人期待的味蕾之旅。
2、Juno
获米芝莲必比登推介的Juno 为你的味蕾展开明媚的海岸美食之旅,夺目的粉绿色外墙已散发Bistro 的休闲感,大片落地玻璃迎来丰沛日光。单点菜单重点菜式包括:意大利白酒煮蚬,将新鲜嫩滑的蚬在白酒与香蒜中慢煮,搭配烤法包片重现经典而简朴的海岸风味;改良炸蟹肉球的经典味道,填满嫩滑蟹肉和帕马森芝士,搭配清新的柠檬蛋黄酱。吞拿鱼蛋黄酱泡沫自面世以来,一直高踞最受欢迎菜品之列,蛋里填满吞拿鱼蛋黄酱,再以三文鱼籽点缀。
值得推介的主菜包括黑松露意大利面,意大利面上慷慨地铺满香气四溢的松露片,搭配充满浓郁巴马臣芝士酱的意粉,令人回味无穷。海鲜砂锅西班牙短面与香浓的红虾及鱿鱼一同熬煮,令短面完美吸收海鲜的精华,充满香浓美味。